国的香料,八角、香叶、桂皮、花椒、草果等等……
看到这些香料,作为厨师的李恩就不由自主的驻足看一会,就像看风景似得,他看着看着,顿时就有了注意。
虽说华人区会有国外人,但是来香料店采购的国外人几乎没有。
此刻,香料店中的华裔客人们诧异的看着李恩这名棕发五官深邃的白人竟然会来买香料,很不搭调。
但是,他采购的样子却比大多数人都要专业很多,一抹二闻三尝,一幅知道自己在做什么的样子。
香料张上前笑着招呼:“哦?没想要你也对我们的香料感兴趣?”
李恩回应:“香料可是中国料理中重要的组成部分,卤、炒、蒸,炸、煎、只要用得都香料得当,都会给菜品增添一抹亮色。”
“看不出来啊,你对中国料理这么有研究的。”香料张很惊讶。
店内的其他客人也纷纷嘴角带笑,要知道40年代华裔在美国的地位很差,能从一个‘白人’口中说出这么多关于中国的文化,还是令人惊喜的。
虽说香料张这里的产品质量参差不齐,但在国外,有就不错了,李恩选购了大包小包十几种香料。
“帮我称一下吧。”李恩说。
“没问题。”经过香料张的称重,他算好了价钱,“总共是7.3美元,算你7美元好了。”
“这是二十美元,麻烦找零。”李恩掏出一张二十美元。