海棠书屋 > 王爷,王妃貌美还狠凶

第64章 红豆沙(3/5)
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    发好面团以后,施落将面团分成20份,取一个水油皮的小剂子,擀开,包入一份油酥,把它包好,再取一个已包好油酥的小剂子,用擀面杖擀成牛舌形。自上而下卷起,用手掌按压下去,用擀面杖擀圆,包入红豆沙馅儿,用手稍稍按压成圆饼状,刷上蛋液,撒上芝麻,放进烤炉。
    这个时代没有烤箱,是简单的烤炉子,担心火候不好的施落一直守着查看火候。
    第一盘烤得很成功,施落吃了下,是记忆中的味道,似乎更加香甜一点,可能是古代的红豆比较好的缘故。
    第一盘成功后,施落就有了信心,将剩下的都烤了。
    施落还没出来,老三就闻到了一股香甜的味道,等她出来,端着色泽诱人,酥的掉渣的红豆沙出来的时候老三都有点迫不及待了。
    施落拿了五个摆盘给老三,剩下的除了被她吃掉的一个还有十四个,她不客气的找了店里的包装纸,每份五个,包了两份,打了个很漂亮的结,放在一边,剩下的四个就直接用油纸包了。
    老三吃了一口,第一感觉就是好吃,酥脆香甜,入口即化,满口都是红豆的香味,尤其是刚出锅的红豆沙,带着热气,和植物油的酥香,越发的好吃。
    老三迫不及待吃掉一个后,到底没有忘了正事。
    “姑娘,你这是从哪里学来的?”
    施落道:“一本古书看到的,还有很多…”
    她留了后半句没说。
    施落只有十五岁,长的漂亮,老三看着她

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