李幻回家，悠然接手米粉店，买了个二手微波炉，她跟市场的摊主老板说以后他们自己带饭可以去米粉店那里热，如果想吃什么菜，自己去炒也行，她能呆在这里全靠他们的担保，所以以后请他们不用客气，想吃三合汤就拿着自己的饭盒去舀。
    祝小婶随后专门去店里说她穷大方，热饭不用电吗，让人家自己炒菜，那开店不就是为了赚市场里人的钱吗，怎么那么不开窍。悠然笑着说，大家都不容易，她说出去的话是算数的，再说原本就没打算往市场里面想，外面人来人往那么多，吸引这些客流才是最重要的。小婶叹气，不当家不知柴米贵，等她月底清算的时候就知道节省了。
    悠然在门口写了一张广告，“店内另有特色小吃——郧县三合汤（粉），五元一大碗，管饱！”第一天，悠然没有刻意推销三合汤，有人问起才介绍说是她老家特色美食，一共卖了十来份，吃过的人都说好吃，牛肉多，饺子里的牛肉馅儿很正宗，白萝卜被高汤煮之后特别软，下次还会带朋友来。
    她的店，由于市场内的一些人有的热饭，有的炒菜，有的吃粉面，进进出出的，路过的人以为店内生意红火，也走进去点粉面，吃起来味道确实不错。悠然的生意就这么默默地被带动了起来。大多数人都有从众心理，认为人多的地方就是饭菜好吃的地方，市场里的人高兴，悠然也高兴，和谐中生存。
    连续一星期，悠然把吃过三合汤的顾客都问过一遍，希望他们给予真实的反馈。除了偶尔味道调咸了之外，就是有点

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