贵,但牛肉片加牛肉馅饺子,吃得值。有了这些反馈,悠然觉得可以去夜市卖了,她只需要一个移动餐车的位置,这个地方就是商城门口,只要给商城交场地费,城管就不会管。
按照她的预想,前几天卖不了多少,就请小婶帮忙看餐车,她负责给来往的人试吃。一次性杯子里放半个饺子,一小片牛肉,两根粉丝,浇点汤料就成。来来往往的人见悠然戴着口罩,杯子里放的是牙签,看起来也很干净,就拿着尝一尝,感觉确实好吃,有刚好饿的人就问小婶来一份。
偶尔还能碰见湖北老乡,他们听过三合汤,停下脚步尝试是否正宗。悠然说她从小在做三合汤的院里长大的,那些配料早已长在了记忆里。那些老乡不停点头,虽然这边水源不一样,但也吃出了家乡的味道,让他们想起了很多回忆,问她是否天天会在这里,好介绍老乡过来买。悠然说除了下雨,一般都会在,感谢他们的推荐。
一晚上下来,小婶一看卖了五百多块,也就是100多份,除开成本,也能赚不少。悠然也没想到,本来店里的汤是明天早上要用的,后面用的粉也是临时用开水泡的,全卖完了,大概是觉得名字新奇,尝了之后又没吃过,所以才想试试。小婶把她送回店里,夸她能干,小嘴一喊,很多人尝了之后又不好意思离开,就干脆吃一碗。
悠然谢谢她的帮忙,她说过,如果这生意可做,就让她和小叔改行,不卖菜了。这一天下来,流水账好几千,怎么都比卖菜好,但再也不要贪小便宜得罪顾客。其实谁都不傻,一
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