钟美琪呈现出来的是一道炒菜，用的是一个身体的波浪边瓷碗，在摆盘上并没有什么的装饰。
    不过青彩椒、红彩椒、菱片葱白，再加上深红色的干辣椒，其中颜色截然不同的辅菜配料，让这道菜在整体颜色上，有了一份属于它的出彩之处。
    “之前史蒂文给你做过点评，说这道菜要冒很大的风险，两种对立的风格口味，你有没有把它们处理好，我先来试试看。”
    曹柯凡用筷子挑出一块蟹肉，细细的咀嚼吃完，向钟美琪问道：“你先说说看，对于今天的表现，你自己满意吗？”
    刘一帆和曹柯凡多次使用反问，自己并不做太多评价，目的就是为了通过了解选手对比赛的态度和想法，作为对最后留下还是淘汰的一个参考因素。
    厨艺技术虽然很重要，但是在技术都差不多，不能让评审们高度满意的情况下，选手的态度就成了决定一切的重点。
    “我已经尽力了，在这道菜里面，我投入了我自己的真实感情，我一直觉得，用感情做出来的菜才会有灵魂，才能让食客吃到属于菜品的精髓。”钟美琪不愧是干直播的，在口才表达这方面，明显优于绝大多数现场的选手。
    “料理有感情的菜，这确实很重要。”曹柯凡微笑着点了点头，看起来好像很满意钟美琪的这个说法。
    “就我个人而言，你这道菜从香料和味型的掌控上面，确实有独到之处，是我今天晚上吃过的菜之中，暂时来说，是最为精准的一道菜。”
    曹柯凡的评价这

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