里面的那股清香却十分诱人,不止如此,被那股清香衬托得,连火腿丁和瘦肉丁也不显得腻了,而鸡蛋显得更香滑了!
要知道,刘大山平时做的炒饭,都是很油腻的。
今天居然超常发挥,把炒饭做得这么好吃。
王敏没忍住,吃了一口又一口,直到把一盘炒饭吃光,才意犹未尽地放下调羹。
“不够吃,你再做一份吧。”王敏说,“要是你每次做菜都是这种水平,这店怎么可能开不下去。”
刘大山被她夸得美滋滋的,老婆还从来没吃得这么干净过,他赶紧又炒了一盘炒饭出来。
这回,王敏却是一口都吃不下去。
“太难吃了,你是把整瓶油都倒下去了吗?”王敏嫌弃,“腻死了,跟刚才那个没法比。”
刘大山也是纳闷儿,怎么会差这么远?他明明是按照刚才的做法和步骤做的啊,材料也是差不多。
要说有什么区别,大概就是把白菜叶换成了青菜叶……
等等!
刘大山赶紧跑到食材架上,把纪年年送的那几棵大白菜拿出来。
在厨房各种油烟的笼罩下,大白菜缓缓散发出清香的气息,刘大山摘下一片白菜叶,咬了一小口。
白菜梗水分充足,爽脆清甜,清香浓郁的汁水在口腔内迸发出令人惊喜的鲜香。根本没有普通生白菜的生涩味,甚至比水果还清甜!
刘大山想起来了,刚才第一盘炒饭中的特殊清香,不就和这个一模一样吗?
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