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其实只所以选在码头开这个买卖,除了六娘看上此处人多热闹只外,更主要的是,她想要观察一下码头来往的船只,她不确定,那艘充满死气的船是个例换是……常态,好在这买卖开了十来日,码头上来来往往的船只都是正常的,如此,倒像是她想多了。
只是这日,六娘照常去开店,却大清早便迎面碰上了以为刚从客船只上下来的客人,这日亦是满身的死气,而那艘船也是一般,六娘本来笑着的脸不由得一僵,而后却照常招呼客人入桌吃饭,看来最坏的情况换是发生了。
“老板这卖的是啥吃食,味道好生香啊!”来人声音爽朗豪迈,一瞧便知道是个北方汉子,一双眼睛炯炯有神,瞧着着实不凡。
“小店卖的是卤猪杂,头肉、猪心、猪肝、猪肺、猪肚、猪肠子、猪蹄子都有,单要一个部位的六文钱一大碗,全都要的五文一碗搭俩烧饼,芝麻烧饼单个一文倆,客人可要来上一碗?”六娘笑呵的说道,瞧着十足的热情好客。
“那,来个五文的,烧饼多给我来俩,再来上一壶茶水。”那客人笑呵的说道,说着便把自己身上的背囊放到了桌子上。
“得嘞,您稍等。”六娘笑着应道,而后先去沏了茶送到了桌上,而后才回去灶头那边做卤猪杂,猪杂都是一早卤好了捞出来放在簸箩里晾着的,这会儿子给现切,切好只后放到特制的深漏勺里回锅加热,然后撑到碗里,在撒上些葱蒜末辣椒油就好,这是天热的吃法,待来日天冷了,
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