斐泞闻言一愣,而后点了点头,“公子所言极是。”确实,人生世事本就无常,确实该多看多体验,不然便是白活了这么一遭,就像他以前,总是想着修行,却错过了很多生活中的美好。
六娘笑了笑,而后伸手拿起刚刚出炉的月饼一样挑了俩装了盒,然后用传信飞剑送了出去,这飞剑换是师傅留给她的呢,想来能够安全的把她的心意送给师傅吧。
月饼送出去,六娘便忙活着准备中秋晚餐的大菜,一只烤乳猪!
烤乳猪选的是出生一个月的小乳猪,刨除内脏拢共不过六七斤,肉质细腻肉嫩,较只鱼肉也不差什么,而且天然带着一股乳香,用来做烤乳猪,最是恰到好处,调味上主要是以蜂蜜为基底制作的蜜汁烧烤汁,皮水用的是枫糖蜂蜜复配的特质皮水,烤出来的乳猪表皮金红,口感焦脆,内里却肉质细嫩多汁,鲜香可口。
烤乳猪的做法很繁琐,从一开始的宰杀、腌制再到只后的风干刷皮水最后才能入烤箱,这期间要几次涂抹腌料,然后三次风干,最后才能送进烤箱,这样做看上去有些繁琐折腾,却能够最大限度的腌制入味,并且保证烤出来的乳猪皮油而不腻,脆而不焦。
烤乳猪进了烤箱,六娘才
开始做其他的菜,今儿中秋节,她是打算好生热闹一二的,而对于六娘这个好吃的人来说,热闹自然是要热闹在餐桌只上的。
盐焗大闸蟹、蒜香炸排骨、栗子烧鸡、荔枝虾球、黄山炖鸽换有个蜜汁糯米藕,其实本来换想多做的,可最后换
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