三香便是自己研究出来的配比，内里的花椒味儿稍重，很适合用来烹饪小龙虾。
    油锅中下入蒜片、姜丝炒至变色，然后下入十三香煸香，之后放入清洗干净的小龙虾还有清水，炖煮大概五分钟就可以出锅了。
    椒麻小酥肉，猪肉选择上好的金华猪的五花肉，切三指宽半指厚的大片，调味上加盐、青花椒、料酒、葱姜油、花椒油、蒜油等调味料腌制半个小时，之后蘸鸡蛋液面糊下锅油炸就可以了。
    虎皮鸡爪想要好吃，最好选那种肥肥的肉鸡的鸡爪子，可千万别犯傻去选什么土鸡的鸡爪子，没肉！选好的鸡爪用剪子剪去鸡爪尖儿，入油锅油炸脱水，之后再放入卤汤之中炖上一个小时就好，虎皮鸡爪好吃不好吃，一看选材，二看卤汤，刚好，六娘手里的这锅卤汤虽然算不上百年老汤，也算得上九十年的老汤了，汤料是常用常新，每隔三天都会加水加新料，然后炖煮各种鸡鸭牛肉，可以说是滋味儿十足的，用来卤鸡爪子，那还真是大材小用了。不过对六娘来说，好吃就成，其他的她才不在乎呢。
    脆皮烤鸡翅是新奥尔良风味儿的，整个的鸡翅，就是连同翅根儿带着翅尖儿的那种，为了入味儿，六娘会在翅根儿还有翅中的部位划上两刀，然后加调料腌制三小时，之后入烤箱烤制，中途为了增香增色还需要刷上一层蜂蜜水，等出炉之后，还有搭配上蜂蜜黄油酱和黑椒芥末酱，当然，为了摆盘漂亮，也少不了可爱的小番茄和脆嫩嫩的生菜。
    麻辣烤鱼最后没做成，因为六娘想了想，觉

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