：“为了让大家都加入做美食的行动当中，体验做美食的快乐，我?在个人主页上搞一个美食征集活动。”
“这个活动要求是根据我以前发布的菜谱，经过自己的改良弄出了一?新鲜的菜谱。比如说手抓饼这?菜，我只是给大家做一个饼，但是手抓饼除了吃饼只外，你换可以往头加各种各样的酱料和配料。”
“这么稍微一组合，也算是一?不一样的手抓饼，这种也可以参加活动哦！”
心血来潮搞了个活动，顾小锦收收心，将目光放在了案板上。
“今天教大家做的是饺子，不知道大家有没有听过饺子，我很喜欢吃的一种食物，以前每到饭店不知道想吃什么，饺子就会成为我的选择。”
【饺子？没听过……】
【好像古早历时期有过】
【根据记载，古早历时期，有很多家庭?在重要的日子吃饺子】
顾小锦一一跟大家介绍材料，然后撸起了袖子，开始第一步——饺子皮！
“将面粉放在盆，缓慢地注入清水，边放水，手边拿起筷子进行搅拌。这有个重要步骤，就是水不能放的太快，要一点一点地放进去，同时筷子搅拌的速度也得均匀缓慢。”
“等水放到盆已经没有干的面粉，都变成面疙瘩的时候，就可以停止放水，开始?手搓。”
顾小锦边说边做，动作利索地将湿润的面粉搓成面团。
“搓到什么地步呢？表面光滑、没有疙瘩也没有水分就可以了，这时候
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