海棠书屋 > 大渔农

第509章 做腊肉腊肠(3/5)
上一页 首页 目录 书架 下一页
 “妈,我这边切完啦”
    “是吗?那你还的拿点酒去,这两瓶还不够用”
    “好的,我再去拿一瓶”
    拿回来白酒之后,老妈就开始跟卫海洋说做腊肠需要的配料。
    “腊肠也是按10斤猪肉,3两盐,3两白酒,4两白糖,再来4两生抽”。
    “好的,妈”
    于是卫海洋就开始往两个盆子里面加入盐,白糖,白酒和生抽。
    这些都是根据盆子里的肉多少来相应的加减。
    添加好了之后,就开始用手分别抓均匀,腌制一晚上,明天就可以灌制成腊肠了。
    当然,顺便也把猪头和几个猪脚也给腌制上了,也做成攋制的。
    三人忙活到了晚上的9点左右,才把这些给处理好。
    把这些给放好,不能让土豆给偷吃了。
    接着再把剩下的分割好的肉给保鲜上,就准备吃点宵夜。
    今天的两头猪,出肉大概有400斤,当然只少不多。
    大伯海东哥他们要了40多斤,卫海鹏和卫海群他们各要了20斤。这就差不多90斤肉出去啦。
    给爷爷奶奶家30多斤,然后年猪饭用了有差不多20斤肉。
    这样算下来,还剩下不到260斤的肉。
    接着今天做腊肠用了30多斤,腊肉用了100斤左右,还剩下140多斤的猪肉。
    当然了,还有猪头,猪内脏在,这些也可以做不少的东西。
    这140多

本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>
上一页 首页 目录 加书签 下一页
作者推荐:万万没想到准太子是我!?救赎爱情男色当前怀璧其罪美人惑世[快穿]太古洪荒之系统篇神鬼搜查官我在刀剑神域玩小号救命!穿成受气农女还要娇养奶包夫君相师为官

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

品书阁 海棠书屋