第三个鸡蛋皮就很成功。
    而有了爸爸的参与，
    父子二人相处也逐渐融洽起来。
    张娟时不时抬头看到厨房里忙活的父子二人，脸上浮现出欣慰的微笑。
    “现在要怎么弄？”鸡蛋皮做好了，陈树国询问接下来的步骤。
    他是真挺喜欢做菜的。
    陈平安看到爸爸这么高兴，心里也乐滋滋的。
    “现在就要包荷包了。”陈平安介绍道：“荷包里脊是古代宫廷厨师看到达官贵人腰上荷包的形状激发灵感，而创造出来的菜品。”
    “所以其关键之处就是要包出荷包的形状。”
    “将圆形的鸡蛋皮摊开，用勺子取适量肉馅放在鸡蛋皮中心，然后用筷子夹住鸡蛋皮。”陈平安示范着，将鸡蛋皮夹起，构造出古代荷包的精美形状，然后用手将荷包的封口处捏紧。
    “一定要捏紧，不然待会儿炸的时候会散开。”
    陈平安讲完要点，陈树国便迫不及待的操作起来，学着陈平安的样子，很快就掌握了诀窍。
    之后二人一起捏出十二个荷包。
    在荷包上点缀上油菜丝和火腿末，下锅炸制。炸得不嫩不老，捞起来装盘。
    一道色香味俱全的菜品便出炉了。
    陈树国脸上少有的露出了笑容，道：“儿子，你还会什么稀罕菜？教教我，我回去添在菜谱上。”
    “我还会很多。”陈平安道，“在华都的这段时间，我都教您。”
    陈平安本想

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