“今天吃敦煌水饺,驴肉黄面。”王中珏走进了一家水饺店,对着小二道,“能不能告诉我这敦煌小吃水饺的来历,谢谢。”店小二可来劲了,他最愿干这个差事,道:“好嘞,据说,敦煌古代每逢宴饮,都有着装鲜艳、风格时髦的靓女歌舞助兴和侍奉,她们在人群中穿梭,看起来飘飘如天仙,人们称‘飞天仙女’。她们为宴会桌呈上一种食品,就是‘水饺’,又称‘飞天水饺’。饺子古代称‘馄饨或汤角’,又称‘角子’”
刘完虎听着,心不在焉,只是嗯嗯啊啊的乱应。他的心早已飞向即将上来的水饺上了。
“吃当地的特色小吃,不知小吃的来历,就犹如牛嚼牡丹一样的无趣无味”王中珏指点着说道。
“肚子饥饿了,谁还管那么多,吃饱肚子之后再说你的飞天小妇人吧!”刘完虎没好气地说。
“嗯……有道理,肚子饥饿,啥也顾不上了”王中珏无法反驳,只有附和着说道,“现在,我们还有得吃,就得了解一下这些小吃的来历,也不错哟!”
王中珏看着面前的水饺,一个个皮薄馅大,玲珑剔透,这样好卖相的水饺,使人食欲大增。夹一个放入嘴,细细品味,满口生津,蔬菜的清香与肉的香味交织在一起,更是色鲜味美。水饺的香味,将味蕾安抚地熨熨贴贴,王中珏情不自禁地赞了一字:“香......。”
王中珏吃完敦煌水饺,满意走出了小食店,走向另一家驴肉黄面小吃店,还是和往常一样,王中珏让小二的介绍这个小吃的来历,
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