小黎瞥见了宋枝,未能第一时间认出来,当然,宋枝此刻的模样,认不出来是应该的。
“你是?”小黎摸摸后脑勺。
“我是那日答对了你出题的小女子阿,小黎大厨看来是不记得了!”宋枝咧嘴一笑,很是明媚。
小黎伸手点点点,“奥~是你!”
那道清蒸鲈鱼,怎么都不会忘掉的,他负手走过来,“你变化真是大,我都差点认不出你了!”
宋枝尴尬一笑,扯开话题,“满堂居一向生意稳定阿,如今这是怎么了?”
小黎叹了口气,示意她坐下,又给她倒了杯茶,“这几天风雅园新聘请了一个说是外域而来的大厨,口味奇佳,大家就都争先恐后的去了呗!”
原来是这样!话说回来,这个风雅园她还一次都没去过呢!找个机会去探探底,毕竟以后也是竞争对手阿!
“方便借用一下厨房吗?我给你们带来了好东西!嘿嘿~”宋枝抱起小坛子跟着小黎进了厨房。
小黎抱手站在一边,那道清蒸鲈鱼如今可是满堂居的大菜了,的的确确是眼前这个小丫头片子做的,这回,她又要搞什么名堂?
没有巴沙鱼了,宋枝随便练了一条洗净开始片鱼,她刀法精湛,举着厚重的大菜刀也没有嫌累的样子,片出来的鱼片薄厚统一,晶莹剔透。鱼骨剁成块!
分别装入碗中加入料酒、盐腌制片刻。
干辣椒,生辣椒切好备用,葱姜蒜啥啥的也不多说,有切好的现成的。
接下来
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