“那就好，你这几天没事就多练练，有什么不懂的地方，就来问我。另外，你在林一他们几个中，找两个手脚麻利的，教教他们刀法，回头带去烤鸭店里片鸭子。这烤鸭的方法，你记住，不得泄露出去。”
    “是，小的谨记。大姑娘，小的昨日听说林福掌柜和义平兄弟他们都改了姓。小的……小的家中只剩下我一人了……”
    张德旺有点犹豫，他想改姓，这样一来，就跟主家有了更深的关联。可他们家只剩下他一人了，这改了姓之后，香火可就断了。
    林阮笑道：“确实都改了，不过这也不是必须的，改不改姓不重要，只要绝对忠心于我，便可。”
    她是很理解古人的对香火的看重，何况，改姓这事，确实凭人自愿。当然，主人有绝对的权利要求仆人改姓，但她觉得没那个必要。
    张德旺扑通一声跪在地上，对着林阮结结实实地磕了三个响头。
    林阮把他虚扶了起来，说道：“旺叔不必如此，以后生活上若是有什么难处，尽管跟福叔说便是。”
    从厨房出来，就见林福等在外边。
    “大姑娘，你要找的店铺，我给寻到了。”
    林阮一听，便道：“正好现在有空，过去看看吧。”
    林福点头，带着林阮出了店里，去了他说的那处地方。
    这个店铺在城东，离着不远的地方，便是榆林县那些有钱人家聚集的地方。
    店铺占地面积挺大，底上两层，总共能摆下二三十张桌子。

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