海棠书屋 > 美食:从远月开始的教师之旅

第七十三章:教学日常(二更,求推荐,求收藏!)(2/7)
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然是红红的。
    “嗯,今天的课,就上到这里,今天回去后,好好感悟一下你们今天学到的东西。”杨曌说道。
    “是,杨老师。”其他人答应到,看到刚刚那一幕,所有人看向美作昂的眼神也都没有了鄙视。
    一是杨曌点醒了他们,自己也是模仿大军中的一员,二是看情况,美作昂之所以会变成现在这样,肯定是有什么隐情。
    ……
    第二天开始,上午依然是集体上课,主要是基础,但此基础非彼基础。
    如果说远月茶竂的课堂上他们学习得是真正的基础的话,那么杨曌教的基础,就是进阶版基础。
    比如厨刀的精细掌控、火候的把握技巧、香辛料的配方等等。
    而下午杨曌每天会叫一人或者几人进行分别的教学,根据每人的特长进行深造。
    比如第二天叫来的,就是斋藤宗明一人,主要是辅导他的刀工。
    “看好了,我会放慢速度,有什么不明白的立马提出来。”
    依然是杨曌示范,学生在一旁观摩,提出问题,然后再实践。
    只见两人面前是完整的一条鲷鱼,在杨曌手里厨刀的飞舞下,很快就完成了去鳞、去腮和内脏、解剖、分类的工序。
    “有什么没看懂的?”完成一系列工序的杨曌转头问斋藤宗明。
    “老师……这个,没什么特别的吧?只要熟练度到了,自然就快了。”斋藤宗明不明所以地问道。
    “看来你没看明白啊。”杨曌

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