“十二个等级，分别是一星到九星厨师，九星之上，还有三个等级，分别是特级厨师，麟级厨师和龙级厨师。”
    “霓虹有几个龙级厨师？”
    “只有一位，远月的总帅，被称为“食之魔王”的薙切仙左卫门阁下。”
    “……”
    一连十几个问题，桂言叶对答如流，没有任何错误，杨曌很满意桂言叶的勤奋。
    刚刚的问题是在整本书上随便抽查的，但桂言叶能够全部回答正确，那就说明她昨天一天就将那本书的知识很好的掌握了。
    “很好，那么我们开始今天正式的教学。”杨曌起身，走向厨台，桂言叶也跟在他身后。
    “从今天开始，以前你自己摸索的料理手法全部给我忘掉，从零开始。”
    “啊？”
    “你没有从小接受最正统的学习，所以在你自己摸索的阶段养成了不少坏习惯，这些都要改正。”
    见桂言叶发出质疑，杨曌并没有生气，而是耐心地向她解释。
    “我知道了。”
    “第一课，刀工，如果料理是一栋摩天大楼，那么刀工就是地基，刀工的好坏会直接影响到料理本身的成败。”
    说着说着，杨曌拿出一块儿豆腐，放在案板上。
    “看清楚了，我会放慢速度。”
    话音一落，只见杨曌手起刀落，菜刀宛如有了生命，快速的起落，案板上的豆腐没有造成一丝一毫的阻拦。
    “看清楚了吗？”杨曌问道。
  

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