适口味的酒度，二是加酸味去苦，三是加陈香剂。”
    高宠给他们讲了差不多有一天。说起教他们酿酒，更多的是给他们提供一种思想，不怕做不到，就怕想不到。就是让这些新老师傅，不要拘泥于传统，传统是可以改变的，要让他们达到茅塞顿开的效果。