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一般来说,市场上220的散装米酒零售价在八毛钱到一块钱左右,而最低档的瓶装白酒售价一般都在三块钱以上。若是认真来说,瓶装白酒和散装米酒的区别并不是很大,顶多就是瓶装白酒更为纯净、香气更浓郁罢了。
这段时间以来,刘家宏也曾经拿自家的米酒和一些瓶装白酒进行了比较,发现除了在清晰度上还有所差距之外,无论口感还是香醇度,刘家酒坊的产品丝毫不逊色。
“对!”刘睿有点满意父亲的表情,笑着说道:“咱们祖传的酒曲可以让我制作出好酒,若是一直这样散装出售,实在是有点浪费!”
自从发现空间泉水可以对酒糟产生非常好的影响,产生更加香醇的米酒之后,刘睿的心思就往着如何发掘酒坊更大的附加值思考了。
青山县的市场容量有限,再加上散装米酒的售价太低,刘家酒坊即便再怎么发展也是没有太多的空间。若是能够把目光投向更为广阔的地域、价格更高的瓶装白酒市场,刘家酒坊未来的发展是可以值得期待的。
“我也知道这个道理!”刘家宏点点头,有些忧虑地说道:“只不过要建厂的话,就要投入大量的资金,另外销售、管理也是异常重要的,我们能做得来吗?”
别看刘家宏没有念过什么书,但是没有吃过猪肉,难道还没有见过猪走路吗?
若是要建厂,就不是在刘家大院这里小打小闹了,到时候就得在村子附近寻找合适的地块才行。到时候,无论是租赁土地还是购买,光是整
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