鱼的桐江特产。
这两条桐江鲤鱼足有尺许长,长得胖乎乎的,指甲盖大小的金色鳞片覆盖其上,在阳光的照耀下熠熠生辉。几根三寸长的金黄色胡须在它们不断开合的嘴唇边上微微颤动,倒是让它们多出了几分飘逸的气质。
刘睿看了看这两条桐江鲤鱼,这才明白为什么它们会拥有’鲤鱼跃龙I1],的典故。
不过呢,就目前看来,这两条鱼是难逃被送上餐桌的命运了。
桐江鲤鱼的鳞片色泽金黄,放入花生油之中炸过之后,香脆可口,可谓是下酒的佳品。
桐江鲤鱼的肉质细腻香甜,是制作生鱼片的好材料,刘睿就准备把这两头鲤鱼都制威生鱼片,大块朵颐。
制作生鱼片剩下的骨头、鱼头和鱼尾等等,则是可以用来熬汤,鲤鱼汤可是滋补上品,倒是可以给家里的两位老人家准备。
转念之间,刘睿就已经把这两条鲤鱼的各种部位各种做法都考虑了一遍。
不过现在还不到动手的时候,刘睿找来一个大盆,悄悄往里面注入空间泉水,先把两条桐江鲤鱼放在里面留着备用。
刘睿这才把两只鲤鱼放好,王少童父子三人也是提着山鸡、野兔、蘑菇之类的山货上门了。
这几天,冻雨结束之后,进山搜寻山货的村民也是增加了不少,收获也是很多。冻雨使得山鸡、野兔等小动物只能离开巢穴觅食,自然被严阵以待的村民捕获。
张振耀剔出来的四根大腿骨被扔在大锅里,再加上王少章带来的两
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