出来之后,夏婉柔手起刀落,顷刻间完整的凉皮已经成了丝。
?抓一把放碗里,又铺上一层黄瓜丝、豆芽菜以及蒸好的面筋,依次放入盐、醋、糖、蒜蓉水,辣椒油,一碗美味的凉皮就做好了。
为了照顾程嬷嬷和容叔这两位老年人的口味,夏婉柔特意又拿出了一个碗,将刚才的调料又重新放了一遍,只是最后没有放辣椒油,做成了不辣的口味。
“好了,你们几个都尝尝。”
?说实话,由于凉皮是凉的,不像其他吃食一样满香四溢,从始至终都是无味的,只是最后在加入调味品的时候才会在菜色上看起来有了食欲一些,于是众人都对面前的一碗成品带着强烈的好奇心。
鉴于自家主子做什么吃食都美味至极的真理,几人还是有些迫不及待,眼睛死死的黏在那晚晶莹剔透的凉皮上。
“咱们试试呗!”
锦儿率先拿起了一双筷子,夹起一小块尝试性的放进了嘴里,众人满含期待的看着她。
“怎么样怎么样,味道如何,好吃吗?”
“嘶——好吃!”
前面的那个感叹词,很明显是被辣住了。
锦儿品味了片刻,便觉得入口丝滑筋韧,酸香爽口,再吃一口配菜,口味层次愈发丰富。
?“都别看着呀,主子做出来的东西,什么时候不好吃了?赶紧的!”
锦儿话音刚落,便放下手中的凉皮,转身就给自家主子调好了一碗。
“主子,您先吃!”
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