。”
“呀,原来是它!”黛玉脾胃弱,本不爱多吃荤腥,却对这银鱼感兴趣,“换是我在扬州时,周伯父从淮南来,带过几次。是巢湖本地出产的银鱼,做鱼羹极好!”
“这样啊……”紫鹃叹,原是黛玉自小吃的江南美食,怪道自己不知,周瑜真是有心了,喜道,“今儿中午就做银鱼羹吧,加上蛋花熬羹,姑娘等着吃就是。”
银鱼焯水,而后过凉水,冲洗掉细碎鱼鳞,入锅,加清汤,下银鱼,撒上葱丝和盐巴。烧沸后
淋上水淀粉勾薄芡,熘蛋清,盛入碗中,一碗晶莹透亮的银鱼羹就做好了。
虽是不如新鲜银鱼来得滋味好,也着实叫黛玉胃口大开,多用了些。因鱼羹软烂易消化,紫鹃也就尽着她多吃些。
这边才用完,门外传来敲门声,紫鹃开门一看,是周瑜。
平日周瑜上门多是先请人通传,再不然也是在午后来访,从来没有在晌午时候来。紫鹃见他面带喜色,有些迫不及待的意思,知道他有急事,忙忙引进来。
“姑娘,周公子来了!”
黛玉掀帘出来,换未开口,周瑜便递来一封书信,兴冲冲说:“伯符兄来信了。年前他就攻下会稽,吴郡也在其中。现在陛下遣使,封伯符做会稽太守,想来姑娘不日就可返乡!”
黛玉接过书信,又听他这话,展颜欢笑,细看这信,确如周瑜所言。
“姑娘,我们可以回姑苏了!”紫鹃也由衷高兴。
黛玉坐下细看,眉梢眼角满是
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