不太好，应该由孙掌柜来做这个培训的人的，只是今天忘记提前去跟孙掌柜说了，所以还是得由他来培训，看来今天晚上只能简单培训一下了，明天把孙掌柜找过来，和他说一说具体的经营方式再由他来培训更好。
    过了一会儿，那些店小二和厨房帮工就过来了，方天龙见了人，就简单让他们站了站，统一一些服侍客人的手势和语言，让他们学习一下，还有脸上该如何笑，几个厨房的帮工本来是不用这些的，不过以防万一帮忙上菜的时候会遇到客人，还是也跟着学习一下比较好。
    先简单学习了半个时辰不到，方天龙让李明给了一些工钱，然后让他们明天晚上再过来一趟，就让人先回去了，这些伙计收了钱就向方天龙道谢，然后开心地回家去了，这些事都挺简单的，过来一趟还能得到不少工钱，明天晚上当然要再过来了。
    等这些人离开之后，时间也不早了，方天龙就交代了李明，让马青明天中午的时候去跟孙掌柜说一声，让他吃完饭过来找他，接着方天龙就到书房里，把一些酒楼的经营方案和培训内容写了下来，准备明天拿给孙掌柜看看，再和孙掌柜探讨一下。
    写好这些东西，还有一件很重要的事也得想一想了，那就是酒楼的名字，这名字可是很重要的，毕竟方天龙是打算把这酒楼做大了，到时候开到县里乃到府城里去的，必须好好想一想这酒楼的名字，还得符合古代人的喜好才行，虽然用一些现代的名字会与众不同，但是难免会让人觉得奇怪和不喜，所谓入乡随俗，还是得按照古

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