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陈南听了方天龙说的要求,想了一下,这店小二的人选倒是容易,找几个机灵点的少年回来培训一下就行了,普通的厨师和帮工也是找几个老实本份点的就行了,只是这掌柜的人选就不太好找了,毕竟按照方天龙的要求,这种人都是有些本事的,至少不会没活做,大部分都在原来的地方做得好好的,不好去挖人过来,总归是竞争关系,会怕被原来的东家不满报复的。
而没活做的多少也是有些问题的,所以陈南还得回去问看看目前有没有符合方天龙要求的,又可以直接过来谈好条件就到新酒楼里做事的,其他人倒是可以直接推荐给方天龙去找人过来谈了。
方天龙也知道陈南说的都是实话,这东商镇不大,商行里又人来人往,有什么消息陈南都会知道,有一些人做得好好的就不会想要有变动的,还得再去打听看看有没有人有这个意向或者正好有变动想重新找活的。
说完了事,方天龙又留陈南坐了一会儿,吃了些茶水点心,才和陈南随便说了个物件,算是给商行做笔小生意,也圆了让陈南过来谈生意的借口。
陈南知道方天龙手里不差钱,所以也不客套,直接谈好了就回去办事了,然后就开始帮方天龙打听有没有合适的酒楼掌柜人选了。