不值几个钱,而且我这边生意不怎么好,腌制时间太长了还影响它的口感!”
“真的可以吗?”五郎惊喜的问道。
“当然!”
‘啪啪啪’在案板上不断摔打着面团后,倪光将拉好的面条分成两团放入了水炖煮,然后将刚刚切好的食材在油锅翻炒了起来。
炸酱面炸酱面,除了面之外酱也是关键。
熟练的将五花肉丁、黄姜、甜面酱混合着冰糖、葱姜蒜和黄酒炒制好之后,迷人的酱香味一下子就吸引住了五郎和小泉的注意力。
“好香啊~”五郎先生不由得赞叹道:“真是期待接下来的美食!”
小泉听到五郎先生的话后也不由得应和道:“没错,这种现炒的酱和现拉的炸酱面,我只在店长这里看到过,光是这个就有些不虚此行了!”
用豆芽,胡萝卜,豌豆,黑木耳码在捞出来的面上后,再在其上将炒的喷香的五花肉酱倒在上面。
“老北京炸酱面,请用!”
“如此色彩丰富的面条看着就非常有食欲感!”五郎先生抽出了筷筒的一次性方便筷后双手合十:“我开动了!”
而一旁的小泉同学早就已经按奈不住自己的双手,用筷子在大碗搅合了一会之后,就吸溜吸溜的吃起了面条。
对于吃到嘴的炸酱面,二人都没有说话,只是在那里不断的吸溜着面条,诉说着自己的喜爱之情。
“再来一碗!”
吃完了一碗炸酱面之后,五郎先生和小泉不约而
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