店里正忙碌着的老人听到这喊声就知道是谁了，所以并没有停下双手而是直接回答道。

    “嗯？今天人还挺多，店里都快要坐满人了。”刘浩听到佳叔的回答，下意识地环顾一周后小声嘀咕。

    他径直走到一个直径50厘米左右的大煲前，这大圆桶的铝煲盛着的是白粥，来吃早餐的人可以自己舀来吃。

    刘浩刚才瞄了一圈的时候，看到平时自己坐的位置上已经坐了人，只有靠近厨房门口那边的一个桌子没人。

    他也不介意直接舀了一碗白粥走过去坐下。

    对于吃货来说，等待美食的时候是痛苦和快乐并存的。刘浩无聊地扫视了一下店里的顾客。今天来这吃早餐的人都挺陌生的，应该是外出工作的人回来了。

    毕竟平常来店里吃早餐的大部分是一些老顾客，见面多了也就有些熟悉了。看来自己没工作后连假期这回事都忘记了。

    佳叔全名叫做刘宏佳，所以他早餐店的名字就叫佳叔粉店，小县城起名就是这么随意，名字是土了点，但这里的粉皮味道却是一流。

    一看店铺的名字就知道，店里的早餐只有粉，一种当地很出名的早餐：食惯嘴粉皮。

    粉皮以大米为原料，加水磨浆，然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。然后把新鲜出炉的粉皮折叠后切成细条或者方块，加上配制的酱料，淋上自榨花生油，最后在上面撒上白芝麻，一份美味的粉皮就完成了。

    图片

    粉皮加白

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