面的时间不能过长，不然就会炸糊。

    “再加大一点火。”陆垚又吩咐道。

    生火的下人不遗余力地加大手中扇子的力度，灶台里的火焰直接升高，温度也在急剧攀升。

    葱爆羊肉就在一个‘爆’字。

    陆垚将羊肉放入锅中，大火快速翻炒，让羊肉熟透的情况之下还保留一个嫩字，这就是葱爆羊肉的精髓所在。

    翻炒几分钟之后，加入盐提味和酱油提色。

    再翻炒几下就大功告成。

    将葱爆羊肉盛进盘中之后，陆垚使劲吸了一口香气，感叹道：“就是这个味，我的手艺还一点都没有变。”

    陆垚走出厨房发现那些下人都没有走，眼光都集中在陆垚手中的葱爆羊肉上面，好似发现了新大陆一般。

    而且他们的口水都要流下来了。

    实在是他们从小到大就没有闻过这么香的饭菜。

    陆垚吹着口哨，兴高采烈地走进了正厅，发现他的哥哥陆浩和一个不认识的青年已经落座。

    “有客人啊！那我就将饭菜拿回厢房里去吃了。”陆垚准备拿起之前没吃的饭就走，就听见有人叫住了他。

    “且慢。”那个陆垚不认识的陌生人喊住了陆垚，并深吸了一口气，感叹道：“真香啊！陆兄你家的下人真是好厨艺，连我都想来陆府小住几日。”

    陆浩一头雾水，自己的饭菜他很清楚，和别人家没有什么两样，陆垚手中的菜是怎么出现的他也不知道

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