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法学生猛
第四十章 做鱼(4/4)
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要煮三个小时,讲究一点那就六个小时以上,要是能鏖战一夜把鱼骨都煮化就更妙了。
鱼骨可是真补钙,加醋加酒,鱼嘴朝天下面要垫些香菇。
鱼血要放干净,胳肢窝夹就算了。
在洗菜池里林双一边杀鱼一边放水,买鱼的时候还跟人要了一堆的鱼泡泡,这玩意很好吃,有些人不要。
正常胖头鱼鱼头占身长的三分之一,而这种新型胖头,头能占身体一半,据说是幼鱼期对脊椎做了处理,相当于是发育畸形。
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