都弄成末，分成三份，一份入锅。
    这边抓紧把瓶子都洗了。
    其实鱼肝味道也不差，可那玩意是排毒的，林双现在不想给自己身体增加排毒负担。
    林双万万没想到陆文婧会以为他袋子里装的小孩子，而且还怀疑他居心不良，不然肯定马上弄张纸贴门上写上：陆文婧和蟑螂不能入内。
    胖头又叫花鲢，学名是鳙鱼，特点就是头比较大，对于喜欢吃鱼头的国人来说，这是做鱼头菜的上好食材。
    鱼头也比鱼身更贵，只不过对于餐馆来说，鱼头好卖，鱼身不好处理，所以好几年前就有人开始专门培养一种鱼身特别小的胖头。
    林双拿起剪刀，咔嚓一下把鱼头后背连接处的地方剪开了，这里有鱼神经，剪断了之后不会乱动。
    鱼鳞得拿刀仔细刮下来，鱼腮和不要内脏也都去掉，拿破壁机打烂冲进马桶，最近都没倒垃圾了，也不想去倒。
    粉碎处理是最好的办法，反正都进化粪池。
    接下来又仔细把鱼内部处理干净，手指摸到的刺全都拿老虎钳抽出来，再用刀耐心地先切出一堆鱼片，把带骨的另作一堆，这些用咖喱入味，拿淀粉加蛋拌下。
    不过对老百姓来说，还是正常点的鱼吃得放心。
    这一条二十斤的胖头，花了林双二百五十块钱，但比别的肉还是便宜，牛肉一斤都要六十八，猪肉一斤也五十。
    把鱼头在油锅里滚了一下，然后放进这大煲里加水慢慢煮，先大火，再小火，这个至少

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