卜收完为止。”
小李在本子上记下了这个事:“好,我待会儿就去找各大队统计。”
余思雅点头,又说了另外一件事:“第二,隔壁三公公社上次从我们这里买的一千只小鸭子应该快长大了,你去看看,长大了就按市价买回来,加工成酱板鸭。此外,还有第三件事,在社员中找几个会泡咸鸭蛋的,分开做一批,看看谁的手艺最好,我们下一批要推出的产品是咸鸭蛋。”
“咸鸭蛋?余副主任,这个怎么销售,跟生鸭蛋一样很容易碎的。”小李边记边疑惑地问道。
余思雅给他提供了一个参考的方法:“煮熟了,用真空塑料包装,这样不容易磕坏,而且保存的时间更长。咸鸭蛋针对的人群主要是经常坐火车出差的人,还有长途司机,在路上没有吃的,光啃大饼子干粮挺难受的,来一颗咸鸭蛋增加增加营养和口味。另外还有家里比较忙,条件比较好的学生,中午也可以带一颗去学校吃。”
虽然皮蛋也能满足这些人群,但从口味来说,两者完全不同,也不存在直接的竞争关系。
“好,我明白了。”小李点头,将要点记录下来。
余思雅又看向叶梅:“销售部目前就你们四个人,每个月跑哪些地方,跑了多少单位,你们规划一下,出去推销的时候可以带上皮蛋作为样品推销。至于怎么推销我也没经验,你们四个人多协商多沟通,共同学习,一起进步。另外,除了目前的酱板鸭、皮蛋,我们养殖场还有一批新的产品可以销售,那就是
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