金子心里倒是没多大把握，说起来她连自行车都不怎么会骑，更不要说摩托车那个大家伙，还有更大的汽车！

    不过只要自己下决心想学，总能学会，大不了别人学三个月，她学半年总可以学会！

    因为洪水，村里的端午节冷清很多，以前这个时候到处都是粽子的香味。

    看到金子跟振华一起回来，大伯母高兴得马上忙碌起来——包粽子

    以前过端午金子就最喜欢大伯母包的肉粽，不仅有香香的肉，板栗，糯米也蒸得刚刚好。

    “一口咬下去，简直舌头都要吞下去了”前几天跟同事说起粽子，金子曾经这样描述大伯母做的肉粽。

    可惜李婶或者细妹做的粽子不是糯米一粒一粒的不够熟就是里面的馅料没那么香，所以每次端午节金子都伸长脖子等大伯母端来的肉粽。

    这次刚好有机会全程观摩，金子决定认真学学，以后在鹭岛想吃了可以自己做。

    “你想吃了打电话回来，我提前做好，你要吃多少都管够”大伯母一边准备馅料一边解释：

    “糯米先泡两个小时，前腿肉切块，不要太小，咬起来才有香，肉先腌制半个小时，用两片洗干净的粽叶铺平交叉折叠成漏斗形，放入肉，板栗，香菇馅料包裹，然后用粽绳捆绑住，绳子不能绑太紧也不能太松，放入锅中煮两个小时。

    要更香的话可以用腌制肉的酱油把糯米炒一下，不过我们家都没炒，振华他们喜欢糯米这样清清楚楚的”

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