挖多少。”
陆岙道:“拿回家给你奶奶补身体。”
林栖岩推拒的手又收了回来,这血鳗的确是好东西,带回家给奶奶补一补也不错。
他拎着那只足有三斤多的袋子,一时也不知道要说什么,只好道:“谢啦。”
陆岙挥挥手,示意他不必客气。
第79章
陆岙提着血鳗慢悠悠回家, 推开院子,正好见一个身影躺在躺椅上看书。
宋州抬眼,从书中移开目光看他, “回来了?”
“嗯。”陆岙进门,转身关上院门, “今天去抓了点血鳗, 等会儿我们吃血鳗。”
宋州饶有兴致, “血鳗是什么?唔, 看着有点像黄鳝。”
“吃起来估计差不多, 我没吃过这个, 今天我们尝尝。”
陆岙将血鳗提去厨房, 宋州过来给他打下手。
他今天挖到的血鳗实在太多了,哪怕送了不少给别人,这里也有五六斤, 倒在盆里, 一下装了小半盆, 视觉效果异常明显。
陆岙去烧水。
洗血鳗需要四六十摄氏度的温水,太低了不行,洗不干净血鳗表皮那层粘液,太高了也不行,会把它娇嫩的表皮烫破。
陆岙也是第一次做这道菜,这些东西要诀都来自林贡商他们口中。
陆岙将血鳗倒入锅中, 血鳗受热挣扎起来,黏液会慢慢脱落。
宋州凑过来看:“那我要做些什
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