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    “好了好了，我们先不管那么多，有酒喝就不错了。下回买酒的时候当点心就行，来来，师兄你别发愣了，快尝尝我的手艺，这边的酒虽说不咋地，这个羊却真的是没得说。”
    南玉见自己一句随口抱怨让本来欢快的气氛有些沉默，于是连忙调开了话头，卖力的介绍起他的烤全羊来。
    “这种肉质的羊，一看就是散养出来的，肉质鲜嫩，膻味较淡，原本不适合这样简单烤制的，但是条件有限，我们可以小火慢烤，从表面开始吃就行了，师兄你尝尝看。”
    笑着咀嚼着南玉递过来的羊肉，张恩辟暂停了脑海中对宋代造酒工艺的回忆与思考，开始放松的大吃大喝。
    “李先生也尝尝吧。”
    南玉见张恩辟脸上出现了笑容，心情自然是十分高兴，连忙又招呼起了李儒，只不过他脸皮薄，没跟着张恩辟叫兄长，而是以先生这个不亲不疏的称呼叫着。
    “好好好，南贤弟有心了，嗯！贤弟端的好手艺！这羊肉竟一点膻味也无，不柴不硬，端的爽口！”
    接过南玉亲手片下的羊肉，李儒稍一品尝，就不停的称赞起来。看着李儒那充满回味和幸福的面孔，张恩辟微微一笑道：
    “李兄大户人家出身，想来是吃过不少好东西，怎地如今一道烤羊便这般浮夸，莫不是消遣我兄弟？”
    面对张恩辟的疑问，李儒先是昂首满饮一杯才略带苦笑的道：
    “贤弟莫要取笑，我虽然近年来有些落魄，可是二十岁

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