什么时候都是有聪明人的,一个能做到内府总管的人,自然也不例外!
自己着人开的酒楼,是奏报过李老二的,说是要向长安售卖菜油,首先是改变长安上层的口味,这样大家才会改变自己家的厨房!
李老二听着也是这个道理,也就同意了!
这个和李铭的想法是一样的,不过他毕竟服侍李老二好多年,自己人还是要照顾一下!
这样的事情在后世不胜枚举,好处不能让一家独占了,总要另外成立一家制衡!内府开设的酒楼,收入大部分是自家的!
李铭这竖子,不会说自己与民争利吧,他不是这样的秉性!
李铭知道自己是被李老二给卖了,还要帮他数钱,没办法,谁让他是皇上呢!
酒楼的生意慢慢好起来了,虽然和对面比起来,还是有点差距,总算好起来了!
本来烧烤只是一个无心插柳的项目,现在却成了长期的了!对于这样的结果,李铭是乐于看到的,酒店需要有自己的特色,客人需要什么就提供什么!
有的客人根本不进酒楼,买十串烤肉就走,拿着吃就行!用的全部是竹签,这个时代的铁太珍贵了,而且容易生锈!不卫生!
用竹签烤肉,实在是考究手艺,不然竹签烧着了,肉还没有烤好,那就悲催了!
对面酒楼看着李铭这边有烤串,也让自家厨师试试,始终不得要领!最后也只能作罢!
内府酒楼掌柜的安排了几个人,
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