天很宝贵，价钱也高，家里的鸡蛋奶奶不让随便吃，攒着等西明文去彦绥城送吃食的时候卖给聚德楼，这也是家里现在的一个进项。

    家里人现在还不知道西远跟孙叶借了二百两银子，这要知道了估计不但爷爷奶奶甭想睡着觉，就是西明文夫妇也得愁得整夜无眠，对于他们来讲，二百两那是天文数字，一辈子不敢想的，要知道家里欠了那么多的债死的心估计都得有。所以西远现在是瞒着一家子长辈呢，只说花了五十两。饶是如此，家里人也心疼了够呛，加上西明武在内都直咂舌，觉得西远可是真敢花钱，不过解决了卫成的事，家里也没借多少，所以还都安心。

    西远取了两个鸡蛋，磕开，将鸡蛋清倒入碗中，加入少许白糖，用筷子把蛋清打散，打散后把蛋清倒入静置后的羊奶中，然后朝一个方向搅拌均匀。再用细纱布把羊奶蛋清过滤，然后把蛋奶液慢慢倒入有奶皮的碗中，待奶皮完全浮起后用东西将碗盖上，放入锅中蒸，蒸一刻钟后焖五分钟左右即可。这样双皮奶就做成了，西远取出秋天时候做的蓝莓酱，放了一些在双皮奶上，自己拿着小勺尝了一口，嗯，不错！

    西远出屋把后园子里玩的几个小家伙叫回来。现在天快黑了，只有自己家的四个小鬼在那荡秋千。

    “大哥，这个可真好吃。”西阳用崇拜的目光看着西远。西明武事情一办完就马上回杨家庄了，现在是冬天，各家菜蔬都没有几样，是卖豆腐的黄金时节，他不敢再耽搁，不过把家里两个小的留了下来，跟着西远一起识

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