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第13章 饺子和葱爆羊肉(3/4)
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    主食确定,下来就是菜,因为这次武媚娘主要是因为菜籽油所以让陈方到御膳房制作膳食,所以菜必然是炒的。
    那就家常菜,要将菜籽油的特点发挥出来,家常菜显然最适合。正好西红柿炒蛋今日可以试一试。
    哈哈,武媚娘吃西红柿炒蛋,想一想这场景,陈方就一拍屁股决定了。
    “娘娘有什么忌口?”
    “没!娘娘胃口一直很好。”
    “那就好,今天的膳食我这里已经想好,现在列一个单子,大家准备。”
    那里桃红已经取来纸笔,陈方一通挥毫泼墨,龙飞凤舞,像是写药方一般写出一个菜单。
    怕尚食局的人不明所以,每道菜后陈方都写明需要的食材和样式。比如需要切丝,需要切丁之类。
    鼎玉带着一大帮尚食局的厨娘忙碌去了,陈方拿了一个洗好的西红柿直接咬了一口。
    “味道比后世的重了一些!有点涩口。”
    陈方心里嘀咕一句,现在的西红柿还是和后世有些区别,毕竟后世的西红柿可是经过好几次改良选种以后的结果。
    吃完西红柿,陈方已经洗手开始忙碌,饺子馅料需要陈方亲自准备,虽然羊肉切丁,鲜虾去线除壳可以让尚食局的人做,可调味需要陈方亲自来。
    尚食局里顿时热火朝天,桃红自告奋勇去烧火,昨日公子点拨几句以后,桃红觉得自己烧火的技艺一下子拔高许多。
    而且距离重阳越来越近,天气越来越冷,桃红怕冷,灶膛

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