海棠书屋 > 古代吃货生存指南

第15节(4/8)
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子,用筷子挑出了一块黑灰色的豆腐干。

    丫鬟们不由得瞪大了眼,馋虫瞬间没了。

    臭豆腐干成功发酵,姜舒窈无比满意。

    臭豆腐,闻着臭吃着香,味道霸道,隔着老远就能闻着那臭香臭香的怪味,可谓小吃街的一霸。

    要制作一份臭豆腐,首先是调酱汁。将晒干了的香菇虾米碾成粉末用以提鲜,剁蒜切葱放入碗中,加入茱萸油,适量糖、酱油、盐、水,搅拌均匀待用。

    起锅烧油,待油温升高后,下入臭豆腐干。

    丫鬟们吓了一跳,连忙阻止:“小姐,那豆腐是坏了的,可不能吃了。”

    “对呀,都生霉了。”

    几人叽叽喳喳,你一言我一语地劝道。

    姜舒窈还没来得及解释,热油一炸,臭豆腐的怪味立马溢了出来,丫鬟们纷纷被臭得哑了一瞬。

    随即便更加焦急地阻拦:“小姐,这、这味道这么……不能吃啊。”

    “太难闻了,小姐,您要琢磨新鲜吃食,也不能取这坏掉馊掉的豆腐作食材啊。”

    有丫鬟退后几步,拿出手帕捂鼻子:“小姐,您快过来,别把身上浸上那味儿。”

    姜舒窈能体谅丫鬟们嫌恶的心理,但她这个臭豆腐狂热者光是闻着味儿就开始咽口水了,怎么可能被她们轻易阻止呢?

    “相信我,这臭豆腐只是闻着臭,吃起来味道却鲜香诱人。”

    丫鬟自不可能任她“胡闹”,主子若是

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