(吸湿)发福;一种就是筛了那极细的河沙,往要发售茶篓子里掺,也是增加了重量,此谓“众口铄金”。
这女茶虽然是茶中神品,却是另一种龌龊的讲究。要是十八岁以下女子,还必须是未婚处女,沐浴焚香后上山采茶,这些茶做成的茶,就叫女茶。好此道的自诩“风雅文士”以为,妙龄处子身上自带体香,采的茶方能集天地之灵韵,嫩岁月之青葱,得养生之妙法。
苏家茶庄的女茶是远近有名的,只是好几年才得出一批,价格也是非常之金贵。
岑嘉钰知道女茶的时候,暗自咋舌,采茶本就是个精细活,不是熟练工不敢下手,就算是熟练工,一天也不过是采得几两。这还哪里找这么多会采茶的年轻处子来。
岑嘉钰还记得苏夫人揭秘“女茶”时那鄙夷的神情:“什么天地之灵韵,养生之妙法,都是虚的。不曾起早摸黑植株,不曾风里雨里看茶,他们哪里配说‘天地’二字?满桌膏粱,油头凸肚的,他们哪里真的‘养身’?他们那些舌头肠胃,只有能品的出嫩不嫩罢。”
苏夫人一向庄重严肃的脸竟有了丝调皮得逞的得意:“什么处女芬芳?摊青、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头道道程序下来,有个劳什子体香也早散光了。哼,我们苏家的女茶,不过是采了极嫩的明前莲心,再由周茶生用他家那全套老工具加工的,亏得他们也吹嘘地上了天!”
陈妈妈也难得开怀:“嗯,周茶生只管它叫“念陈茶”,他哪里知道外头将这茶捧成了神。”
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