反正,味道上绝对不算是创新。
又试验了一大堆各种不同的搭配,从肉,到禽蛋,再到豆腐蔬菜,一样样地试验,秦帅终于弄明白了。
如果用最传统的做法,那么,他永远也不会做出与众不同的味道。
自配调料?
算了,
所以,到底要怎么创新呢?
一时间,秦帅陷入了苦思之中。
“你真烦人,怎么在这里抽上烟了。”这是万莹莹的声音。
“打游戏怎么能不抽烟呢。”郭承炫据理力争。
“算了,给我也来一根。”
“……”
烟?
听到这个字,秦帅突然眼睛一亮,心里,就有了想法。
如果说,普通的炒,爆,炸,讲究一个食材的新鲜。
那,如果在做这些工作之前,提前处理食材,让食材带上特别的香气呢?
就如同,调制的烟叶。
或者,其他的什么。
想通了,秦帅干脆就自己动起了手。
他弄了一个烧烤炉,点了一大堆木炭。
上面放上了一个大笼屉。
炉子四周,用湿布密封。
然后,从冷柜里拿出了一大块冰。
把冰块,放在盆子里,盆子,又放在了笼屉里面。
然后,他又加了一层笼屉。
里面,把提前处理好的三花放了进去。
开熏。
看着笼
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