场饱和了,客源少了,开饭馆的却多了,就今年在小广场这一圈就新开了十几家饭馆,大多数都做垮了,还有两三家在苦苦支撑。总体来说,就是这样,市场不太景气,我们开店做生意的,日子都不好过,生意没有以前好做了。现在的人也懒,宁愿蹲在家里打游戏也不出门,饿了就叫外卖,到时让外卖市场变火了,我们走入了死胡同,我这种定位的饭馆做外卖也不适合……”
何姐思路很清晰,把饭馆经营不善的具体原因分析得头头是道。
杨小天说道:“哎,照何姐你这么说,现在实体饭馆是真不好做啊!”
何姐点点头,说道:“可不是嘛?我也是在硬撑,我跟门店老板签的合同还没到期,每个月还得付高额房租费,赚点钱还不够开支,我早就想打出去了,大家看生意不好做,都没人敢接这个盘,再撑几个月,实在是撑不下去了,我还是得关门。”
“哎……”
厨师袁师傅、墩子师傅,几个服务员,还有杨小婷都是唉声叹气的,老板娘日子不好过,他们也不好过,老板娘真要打烊了,他们就失业了,得重新找工作。
现在市场不景气,别的店生意也不好做,关门的关门,裁员的裁员,他们也没有一门过硬的技术,一时半会儿还真不好找工作,又得几个月没收入了,处境很是悲催。
杨小天说道:“我觉得,打出去没必要,在最困难的时候坚持一下,搞不好就是柳暗花明。”
何姐叹了一口气,说道:“老弟啊
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