同的。

    鱼腌制一个时辰，然后大火把油烧到八成热，下鱼块炸。

    鱼块也不能一口气都下油锅里，太多了容易让油降温，火候不对也很影响口感。林雨时一边炸鱼一边跟夏梨说着需要注意的事项。等第一锅热锅的鱼块出炉，林雨时就让夏梨把鱼块趁热分别浸入六份酱料里面。

    第一份是原配方的酱料，林雨时尝了下，觉得味道很是不错，酱香和鱼香完美结合，鱼肉外焦里嫩火候把握得也可以。

    但是，这样的味道让祁美人吃的话，只怕会太冲了些。

    她放下筷子漱口，接着尝其他几种酱料。最后厨房几人一致选出了口感偏酸甜，放了一些青橘汁用来解腻的那个酱汁。

    林雨时也觉得那个酱汁出来的熏鱼更好一些。几个人这才舒了一口气，继续开始炸鱼。

    鱼肉有多，祁美人自然是吃不了那许多的。余下的鱼块林雨时干脆就让她们按照自己的喜好来浸泡入味了。这也就看出了众人口味的不同。林雨时自然是最喜欢那个原配方的酱料，但是夏梨明显更喜欢味道略微淡一些，添加了薄荷的那个酱汁。

    夏桃则喜欢添加了蒜蓉的酱汁。

    余下几个小宫女则有些做不出决定，干脆就试着每样都浸泡了些鱼块，看起来也是满脸的好奇。样子倒是跟张淼在厨房里差不多。

    林雨时看到这幅情形忍不住笑了笑。

    油爆鱼是配合着午膳一并送去的，今日也是凑巧皇上早朝之后没安排其他

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>