示范做完，林雨时就看向一旁站着的厨娘，“所有的鸡都这样取下翅中部分，取好翅中之后，我再教你如何去骨。”

    厨娘大约没想到林雨时会这般偷懒，竟然把事情都交给她来做，愣了下都没反应过来。

    林雨时却仿佛说得很随意，只看了那厨娘一眼就边说边放下了刀退到了一旁。

    于、李两人见厨娘跟傻子一样没反应，都皱起了眉头。于姑娘沉声道：“你是没看懂吗？林姑娘不是说让你取翅中了，怎么不动？”

    那厨娘唇角动了动，大约是想说没看清楚想让林雨时再示范两次。然而，最终在林雨时似笑非笑的注视下她还是什么都没说，只走过去开始取翅中。

    五十只鸡要取出来一百个翅中，也不是一个特别简单的事情。林雨时只看了两眼，见那厨娘基本功还是很扎实的，就放下心来。她扭头看了一眼巧雨，吩咐道：“我把写好的菜谱给两位姑娘看看。”

    巧雨送上了菜谱，于姑娘接过过去打开和李姑娘凑在一起仔仔细细看看，见里面写的是鸡翅中一斤，之后每一样用料都把分量写得相对清楚，不由抬头多看了林雨时两眼。

    “林姑娘这份菜谱，倒是让人耳目一新。”李姑娘说：“我看过一些菜谱，但是上面都是语焉不详。主材料也不写多少，调料更是适当、适量。你这个上面，连花椒几颗都写得清清楚楚。”

    那是因为，计量单位没有克。

    “我们可以趁着厨娘取鸡翅中的时候准备

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