美食。

    山坡上正有一片羊舍和羊圈正在兴建，大批春播农忙过的各农场屯丁们，都在这里挥汗如雨地忙碌着。

    马蹄坡羊圈的管事，以前是黄家的一个老羊倌，名叫黄大粱的，见黄来福等人过来，忙毕恭毕敬地迎上来，带着黄来福等人在马蹄坡各地巡视。

    “大少，这羊圈有小羊两千只，每日每只羊需吃叶草四十斤，如买枯叶的话，预撮叶价每千斤三钱，到了冬日，叶价每七千斤约需价三两。如买羊草，每七千斤约需价四钱，还有垫柴每四千斤约需价二两。”

    老羊倌黄大粱放了几十年的羊，对这其中的行情自然是了如指掌。

    “很好，先就这样吧，需什么用度，可报与杨管家，不过……”黄来福笑了笑，看向山下大片的紫花苜蓿，道：“或许到了夏秋日，就不再需要那些羊草了。”

    山坡和山脚下的那些紫花苜蓿和油菜，等秋割后，便可大大地缓解饲料不足的问题。将来大片种植，完全可以满足猪羊的需求。

    而且油菜冬天除了可用来喂羊外，菜籽还可以榨油，供食用或点灯。羊粪可以掺在饲料里喂猪，猪粪又可以喂鸭，鸭粪又可以喂鱼。而且，这些羊粪、猪粪之类的肥料又可以用到农场上肥田。可说是循环利用。

    紫花苜蓿和油菜虽说明朝中期在各地种植就很普遍，但象黄来福这么大规模的种植，还是少见。而且让五寨堡各人不解的是，黄来福放羊竟然是要圈养，而不是让羊们放到各个山坡上去吃草。


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