的一头猪，反而惨叫声最小，没有让大家费太大力气，的确是个意外。
    “水烧好了没？赶紧提出来。”杀猪佬将肥猪放开，整头猪就一动不动趴在地上。
    众所周知，杀猪要烧水，但烫水也是有讲究的，温度要控制好，不能太凉，也不要翻滚的开水。水太热就会烫住了，毛反而不下来。
    他吩咐其他将肥猪抬到横板上，一瓢瓢烫水淋下去。换了一柄大刀，开始在猪身上刨毛。
    “这个杀猪佬也算是大师级人物了。杀头猪不用二十分钟，下手干脆利落。”唐立业开口道。
    不一会，一个白白胖胖的肥猪出现在大家眼前。这个时候，肥猪看起来是最可爱的，身上的肉白白嫩嫩，没有生猪那么脏。
    接下来就是开膛。这个就是将猪分解开来了，先将猪头割下，卸四肢，有经验的一下就能找到关节部位，很轻松就卸下来，然后沿其腹部中线慢慢下割，技巧要求：一定要慢，因为刀子很锋利，猪腹部又以肥猪油为主，一点不慎就会割到内脏，若割到大肠就会出粪便了，割毕取出内脏，翻其身砍开背部，一样也是从脖子往下来，要砍脊椎中间，骨质不算硬，稍有偏差也无所谓。
    一条猪弄到最后，真不用二十分钟，速度的确一流，让旁观的人赞不绝口。