“刚考完试，你今晚早点休息，明天我早点过去帮宋姨。”

    “别，你和奶奶好好休息，晚点儿过来没事的，我和小琨帮忙打打下手就行。”

    程泽贤只能应了他。

    周六这一天宋英丽放假，她还是一大早就起来了，后院的水桶里已经放了好几条鱼，因为天气冷，鱼在水里也冻得奄奄一息。她马上就开始宰杀桶里的鱼，动作麻利，在两个小的醒来之前就已经把一切搞定，还用新鲜的鱼头、鱼肉下锅煎香后熬煮了汤，加上细米粉，给裴裕裴琨做鲜美的鱼头煮粉当早餐。

    看着剩下一大盆的各种鱼，她心里也慢慢定好了今天的菜单，吃过了早餐就开始忙碌起来……

    第四十二章

    裴裕担心宋女士忙不过来,醒来后就下楼帮她打打下手。宋女士打算做手工鱼丸，她剔了鱼骨去腥后，就由裴裕剁鱼肉。狭窄的厨房里，裴裕手持着菜刀细碎有力地切剁搅打着鱼肉，宋女士在用料酒等腌渍剩下的鱼肉。

    家里做的手工鱼丸肉多淀粉少,因为没有搅拌机,搅打过程没加冰,做出来的鱼丸可能不如外面的细腻有嚼劲，但也是另一种美味的口感。裴裕按照一定的比例在淀粉和鱼肉糜里加了盐,充分搅拌均匀后,烧开了一锅水。

    他洗干净手后,一手拿着圆勺子、一手捏了一团鱼肉淀粉,从虎口挤出一个个鱼丸，用小勺子掂进沸腾的水里,滚烫的水瞬间就能把鱼丸烫熟——他还要小心水蒸气烫手。

    裴裕动

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