部落,基本只要不是发生巨大的灾害,炎部落就会好好的。
烟熏腊肉需要熏个十天半个月的,这段时间,孟长锦真是哪儿也没去,熏熏腊肉,去地里看看种的大米,野菜什么的,也挺忙碌的。
虽然已经有了预料,可是孟长锦还是没想到,种在干地上的大米,最终还是长出来了。
最后长出来的果实是啥样的孟长锦现在还不知道,现在看着这苗就特别像是小麦。
这要是长成麦子一样,然后收获了大米,那可真就太赞了。
熏了十几天的腊肉,也熏好了。
肉的表面颜色都发生了轻微的改变,拿了一块闻了一下,也特别的香。
孟长锦觉得这腊肉应该算是熏成功了吧?!
新熏出来的腊肉,那肯定是要尝一尝味道的。
腊肉炖笋,就是一道非常美味的美食。
现在冬季过去了,冬笋自然是没了。
可是之前晒了冬笋干,没有冬笋,那不还有冬笋干嘛?
孟长锦的厨艺只能算是尚可,但是奈何食材味道太给力,一顿腊肉炖笋,食材本身的味道就很好,结合起来后,更是美味。
孟长锦炖腊肉特意选的白天炖的,还是特意在房子外面炖。
香味飘出去好远,闻到这股香味的人,一个个都咽口水。
只有少数那么几家,因为本来就跟着孟长锦一起熏了腊肉,所以闻到这股香味之后,只是跑来请教了孟长锦这是怎么做的,得到了孟长锦口述的菜谱
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>