名要方才做素炒的厨师做。其中一张单子最狠，点了十盘素炒，各种各样的素炒，什么荷兰豆西兰花，整个就是开青菜大会。
    如今这张单子在许多厨师手里传阅，一个个哭笑不得，真有本事，真有才，在五星级饭店吃素炒，且一点就是十盘，这是何等奇葩才能做出的事情？莫不是以为我们饭店没有高档菜？
    见大家在传看点菜单，邓海接过去扫了一眼，扫过一眼后，似有点不敢相信，重新再看一遍，面色变了好几下，先惊讶后疑惑，最后是气愤：“哪个服务员下的单子？”
    没有人回答。
    邓海再看一边，是补菜单，心里稍微好受一点儿，可还是有些不相信，拿着单子走回门口传菜台：“这单子没错？”
    操作电脑的小姑娘和一个长旗袍服务员一起回话：“没错。”
    邓海又走回来，面上表情是无奈，把单子丢给白路：“做吧，十份素炒，你是想创造五星级饭店的点菜记录啊。”
    白路摇头：“不做。”
    “怎么回事？”邓海有点儿没听明白。
    白路拿起单子说：“这四张单子都是补单，可是方才点的菜明明刚端上去没多久，一定没吃完，所以我不做。”
    “我还是没明白。”邓海干这行十几年，第一次遇到这种事。