215．别学坏
    不过在长风酒家对我一直抱有敌视的态度的就是那个脸上有块疤、见到我就脸se铁青、对我说话像炮筒子似的、被梁姐jiao做陈疤子的厨师和他的那个站墩子的儿子。他们是梁姐丈夫的远房亲戚，被安cha在这里除了混口饭吃就是对梁姐进行近距离的监视。他们的手艺不怎么样、水平也不怎么样，只能说混饭吃而已。
    梁姐把早点包给另一个面点师傅，仅仅收一点店面费罢了。陈疤子他们从上午十点才开始上班，不过他们父子俩并不住在酒家里，也不住在中-心城区，而是住在一江之隔的鼎城区。每天晚上十二点，最-后一班轮渡拉响汽笛的时候，他们父子俩就会手忙脚乱的钻出厨房、沿着江边的台阶跑下去，谁都知道厨师是个十足的妻管严。
    对于我的到来，陈疤子一直感到很紧张，因为我不想和梁姐所希望的那样在店堂里先当我所擅长的小伙计，慢慢的熟悉以后就可以当前台主管，过上几年，就可以和她一起管理这家餐馆："给你说个秘密不准告诉别人。"这是梁姐抽着烟对我一个人说的话："等你长大了、人也混熟了、也有了力气gan我了，姐姐就把这家店交给你打理，你就是这家酒家的老-板。"
    我有些奇怪："梁姐做什么去？"
    梁姐会笑得很开心："为嫩伢子生儿育女，当一个真正的老-板娘。"
    不过我对梁姐的这个设想不感兴趣。我记得南正街的杨大爹（详见拙著：都市系列长篇小说第-二部）说过：

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