块块的猪肉给划分出来,野猪比起咕咕鸡来肉质不够嫩,可肥瘦分明。
麟泽正要把那堆猪内脏给丢掉,洛柠却拦住他,“别丢,还能吃的。”
猪肺猪肚只要做好了都是很美味的,营养还极为丰富。
麟泽皱眉,像内脏这种又腥又臭的东西,兽人都不喜欢,更别提娇贵的雌性了,他只以为洛柠舍不得这些,有点心疼道:“柠柠,这些丢了就丢了,你想吃什么,我都可以猎回来,让你吃的饱饱的。”
洛柠知道他又多想了,好笑道:“我不是吝啬那点内脏,是因为这洗了味道很不错的。”
麟泽实在无法想象这种内脏是什么滋味,可他知道伴侣脑中的想法多,便把猪内脏又丢了回去,帮忙把这些给洗了。
光是用水冲洗是不够的,还得用淀粉搓去杂质,一遍又一遍,直到没有了臭味。
洛柠又将猪肉给切成大块和肉片,用葱姜分开腌制起来,大块的肉绰水,油脂化开加热,下锅爆炒,混合着酱油和汤汁,盐巴调味,小火收汁,就是简单的红烧肉,一块块肉颜色鲜亮,肉皮澄亮,略微剔透,一看就色香味俱全。
红烧肉煮的香糯之后,又爆炒肥肠,旁边陶罐里还煮了滑肉汤,火堆上是烤出油脂的肉块。
香味不停地冒出来,这算是洛柠来到这里吃得最丰盛的一餐了,也是麟泽几十年以来闻到的最香的味道。
就算麟泽淡定冷静,这会也忍不住往锅里看,吸了吸鼻子。
所有的都熟透之后,就摆出
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