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第一百二十七章 厨王争霸(4/5)
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大厨,但是这一次摘星楼只能应聘一位厨师成为整个摘星楼的总厨。
    所以,便产生了今天的对决。
    几位厨师都有各自偏好的菜系,川鲁越淮扬闽浙湘本帮,所以规则其实很难定。
    主持人高声道,“为体现比赛的公平性,我们将从两方面判定选手的实力,首先便是刀工,其次是厨艺也饿就是对火候的控制。”
    下面观众已经开始了尖叫。
    见状,主持人高声道,“那么……现在……比赛,开!始!”
    随着一声锣响,第一轮比赛正式开始,四位选手各自使出了自己的独门绝技。
    这里面,在后市最为人津津乐道的便是一号和三号选手的作品,一号选手在做千丝豆腐,顾名思义就是想豆腐切成丝,这个菜的要求是一定要将豆腐丝切到可以穿过针鼻儿,才算是成功。
    而三号选手,进行的是一体雕花,采用一整根巨大的白萝卜,雕出龙或者凤等带有吉祥寓意的图腾。
    其他的两位选手虽然没有一号和三号儿惊艳,但也各有千秋。
    二号选手就选择了把菜品切成不同的形状。
    四号选手则选择了精细的小物体雕刻加上摆盘。
    刀工这一关,几位基本上难分伯仲。
    不过二号和三号更偏向于摆盘,稍微有些偏题与其说是刀工到不如说是雕工。
    不得不说,雕工确实也考研刀法,但是最多也就算是刀工里面的一个流派,还不是主流,很多雕工用的都是精致的刻

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